Kuliner 23 - Restoran Samara Gunung, Bandung

Menjelang selesai bulan ampunan ini, jajaran management dari kantor saya, PT. Chelonind Integrated, melaksanakan rapat koordinasi di Bandung bagi atau bisa juga dikatakan untuk membahas kinerja catur wulan kedua. Rapat koordinasi ini diakhiri yang dengannya program Buka Puasa Bersama. Kita sepakat bagi atau bisa juga dikatakan untuk memilih Restoran Samara Gunung, yng ialah rumah makan sunda, berlokasi di Jl. Naripan no. 79.
Restoran ini mengambil positioning yng cukup unik yakni "Masakan Khas Ciamis", berbeda yang dengannya restoran sunda lain-lainnya yng cuma menonjolkan sekedar masakan sunda. Serta memanglah, dari menu yng ditawarkan kita bisa melihat beberapa masakan khas Ciamis terpampang disitu, sebut saja masakan yng berbahan dasar Ikan Patin, yng jarang kita temukan di RM Sunda biasa. Kita bisa memilih ikan patin ini bagi atau bisa juga dikatakan untuk digoreng, dibakar (bumbu kecap) ataupun dibumbu gule. Khusus yng berbumbu gule ini kita bisa mendapati cita rasa yng cukup unik, tanpa santan kita akan mencicipi kuatnya rasa kemiri serta rasa pedas yng cukup menyengat dari kuahnya.
Menu lain yng cukup unik merupakan Oseng Genjer, semisal oseng kangkung namun berbahan dasar genjer. Sayuran yng berserat tinggi ini memanglah Amat enak andai dioseng ataupun di bumbu oncom.
Tentu saja, semisal RM Sunda lain-lainnya, masih tidak sedikit menu yng tersedia di RM Samara Gunung ini, semisal berbagai jenis ikan (Gurame, Kwee, Mas), Cumi, Udang, Ayam Goreng/Bakar, Sayur Asem serta lain-lain.
Lokasi yng strategis (di tengah kota) serta tempat makan yng nyaman (kita bisa memilih tempat lesehan maupun yang dengannya dingklik biasa), RM Samara Gunung layak bagi atau bisa juga dikatakan untuk menjadi pengganti tempat bersantap bersama keluarga maupun teman-teman. Oh ya, harganya pun relatif terjangkau. Era saya makan disana, cukup merogoh kocek sebesar Rp. 278.750,- bagi atau bisa juga dikatakan untuk makan 8 (delapan) orang, jadi sekitar Rp. 35rb / orang. Itupun masih tidak sedikit sisa makanan bagi atau bisa juga dikatakan untuk dibawa pulang. Mau coba?

Masakan lain di kota ini:

Source Article and Picture : www.banyumurti.net (Food Blogger)
Sumber https://wisatakulinerdidaerah.blogspot.co.id